季節限定販売!「よもぎアイス」
このたび森林ノ工房では季節限定の新商品を販売いたします。この春に摘んだ自然のめぐみ、よもぎを使ったアイスです。是非、ご賞味下さい。
※なお、5月より限定期間・販売数限定で販売しております、 「いちごをたっぷりのせたソフトクリーム」は、ご好評につき販売期間を延長して 5/26まで ご提供いたします。
○よもぎアイス
期間:5/21-6/9
(変更になる場合がございます。予めご了承下さい。)
価格:400円
よもぎは一見素朴な素材ですが、丹後のよもぎは一味違います。
海から吹いてくる潮風で香りも増し、鮮やかな緑色になります。
香り高いよもぎは牛乳との相性がよく、牛乳の風味とコクをしっかり活かしながら、自然のめぐみを感じさせてくれます。
鮮やかな緑色は見るからに涼しげで、これからの季節にぴったりのアイスです。
実はこの「よもぎアイス」、地元弥栄の「魚菜料理屋縄屋」さんと共同で開発したアイスです。
縄屋さんは地元の野菜やお魚など素材を活かした料理が人気で、はるばる遠方からもお客様がいらっしゃるほどです。
料理だけでなく、料理を盛り付ける器、店内の家具や雑貨、お庭などどれをとっても細部にわたって洗練されており、五感を通じて食事を味わうことが出来ます。
ぜひ、森林ノ工房で自然のめぐみを感じ、豊かな時間をお過ごしください。
みなさまのお越しをお待ちしております。
※「魚菜料理屋縄屋」 詳細情報
〒627-0142 京都府京丹後市弥栄町黒部2517番地
電話:0772-65-2127
■お問合せ先
電話 0772-65-0037 (担当:栂、山川)






