「森林ノ牛乳」ピンクラベルと小瓶サイズ 発売開始！
ちょっといない乳牛の、牛乳。
「森林ノ牛乳」に新しい商品が追加。"ピンクラベル"8月15日発売。
～アミタ第3番目の牧場「森林ノ牧場 岩手」がオープン～
「ピンクラベル」は、たくましい生命力をもった乳牛の牛乳。
2008年2月より販売を開始しております森林ノ牛乳「グリーンラベル」は、京都府京丹後市と、栃木県那須町の2ヵ所の「森林ノ牧場」で365日24時間自然放牧されているジャージー牛から搾った牛乳で、牧場店舗や伊勢丹新宿店、ジェイアール京都伊勢丹店などで販売され、大変ご好評頂いております。
新しく発売する「ピンクラベル」は、今までと同様の自然放牧で育った乳牛の牛乳ですが、乳牛がちょっと違います。
その牛たちは岩手の北上山系の厳しい自然の中で育ち、自然放牧酪農家の中洞正氏が手塩にかけて育成した乳牛。大自然の中で生き抜いてきた"たくましい生命力"が、親から子へ、子から孫へと何世代にも渡り受け継がれてきました。北上山系の子牛たちが成長する源である母乳から生まれたこの「ピンクラベル」は、生命力とやさしさにあふれ、子牛と同じ幸せを私たちも感じることができる、新しい商品です。またこの乳牛たちは乳量の多いホルスタイン種と、乳脂肪分の高いジャージー種の2品種の交雑種です。
この牛たちの生乳は、7月下旬にオープンしたばかりの「森林ノ牧場 那須」の工房で製造加工・商品化され、同牧場内のカフェにて8月15日(土)より1本 630円(税込)／500mlで販売開始いたします。
北上山系の放牧地を「森林ノ牧場 岩手」としてオープン
この乳牛たちが育った北上山系の放牧地は、中洞正氏が、20年以上かけて山地に放牧を行うことで健康的な牛を育成する山地(やまち)酪農を確立させた牧場です。
その牧場をアミタ㈱がプロデュースし、丹後・那須に続く第3番目の牧場「森林ノ牧場 岩手」として新しくオープンいたします。
ここは厳しい自然でも昼夜自然放牧に耐える牛たちを育成する場として活用するとともに、自然放牧型の酪農を目指す若者たちの実践教育・人材育成の場として今後活用していく予定です。さらに雄牛を肉用として健康的に育て、その命を頂くための場として運営していくことを企画検討しています。
（＊「森林ノ牧場 岩手」･･･〒027-0505 岩手県下閉伊郡岩泉町上有芸字水堀 287）
★今回新たに"小瓶"の販売もスタートいたします！
8月中旬より丹後・那須の牧場にて随時発売します。
250円(税込)／120ml。
今まで大瓶サイズはちょっと量が多くて気軽に手が出ない・・・と迷っていた方にもお気軽にお買い求めいただけるようになりました。
飲みきりサイズですので、ぜひお土産にもいかがでしょうか。
瓶のコロンとしたカタチもかわいいのでおすすめです。
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森林ノ牛乳－Pink Label (ピンクラベル)
■ 発売日：2009年8月15日(土)
■ 価格･容量：630円(税込)／500ml
■ 製造場所：森林ノ牧場 那須
■ 殺菌：63℃ 30分
■ 販売場所：森林ノ牧場 那須カフェ(8/13現在)
■ 発売日 2009年8月15日
■お問合せ先
電話 03-6684-1095 （担当：笹本、島津）
