那須の自然と人とジャージー牛の牧場
ご無沙汰してます！製造担当の清永です。
私の主な仕事は、乳製品製造です。なので、週のほとんどの時間、乳製品製造室の中にいます。白い作業着を着て、白い長靴を履いて、白い防水エプロンを着用して作業しているので、傍から見たら、「面白い格好だなぁ～。」と、思うと思います。笑
実際、着ている私たちも目元しか出てないし、おもしろいなぁ～と、思いながら仕事しています。
製造室の１室には、外のお客さまから内部が見られるように大きな見学窓が付いている部屋があります。
ソフトクリームの原料である、「ソフトクリームミックス」を作っている部屋で、ミックス製造室と呼んでいます。小さな部屋ですが、大きな窓がついているので、開放感があり、室内での仕事で少し空き時間ができると外を見てリフレッシュしたり、ぼーっとしたりしています。笑
午後の時間は、２人でミックスを容器に詰める作業をするのですが、手を動かしながら、口も少し動かします＾＾
こんにちは！
森林ノ牛飼い、斎野です。
もうあちこちで言っているので、耳にタコ、という方もいらっしゃるかもしれませんが。
今年の放牧地は、本当に草が豊富で！
これはもう、牧場スタッフ全員の、日々の努力の成果なのであります。
堆肥を撒き、牧草の種を撒き、牛の食べない草を駆除する。
すべて手作業。
傍から見たらバカみたいな、非効率的な作業です。
これを毎日毎日、繰り返しています。
こんにちは。
森林ノ牧場の感謝祭まで後二日となりました。
しかしご存知のように台風24号が近づいております。
今のところ、雨の対策としてレイアウト変更や動線の変更で危険が無いように対策をした上で、感謝祭は開催を予定しております。
一部、ツリークライミングや牧場案内会など野外でのワークショップなどは内容変更となる可能性がありますが、皆様をお迎えできるよう準備を整えます。
ご来場を予定されている皆様におかれましては雨具などで対策をした上でご来場ください。
また、台風の状況によっては中止となる場合もございます。
都度こまめな情報更新に努めますのでご来場を予定されている方はfacebook、ホームページの情報をご確認ください。
前回から約半年ぶりの投稿です。
生後4か月だった息子が、もう生後11か月になっています。
帰宅すると、はいはいをして迎えにくるのがたまらない、すっかりイクメンの菅野です。
今日は森林ノ牧場の商品のなかで、大好きな、のむヨーグルトのお話をしようと思います。
今年で2回目を迎えるインタープリター入門講座。この秋は佐藤真人さんが森林ノ牧場にお越し下さることになりました。
ここで佐藤真人さんの経歴を少しだけご紹介します。
佐藤真人（さとうまさと）インタープリター。玉川大学農学部農学科卒。2008年（株）生態計画研究所に入社。水元かわせみの里水辺のふれあいルーム主任専門員として、自然解説、展示の企画・製作、ボランティア活動のコーディネートを担当。近年では企業のCSR活動のサポートや保育士向けの環境教育講座も行っている。
前回のイベント、「森の中に水辺のビオトープを作ろう」でも佐藤さんにお越しいただき、池の設計や管理、自然観察を教えて頂きました。今回は「自然を解説できる人」になるための入門講座になります。皆さん、生きもののふしぎな生態について学び、知識を深めてみませんか？
＊このイベントは那須町「平成30年度地域づくり交付金活用事業」によって運営されています。
夕狩地区の生き物をより豊かにし、生態系から学ぶプログラムを今後も継続的に実施いたします。
