数量限定「三陸海藻バター」を販売します

©️2022 SEASON

海藻に特化したブランド「SEASON」が手掛ける、
三陸を中心に岩礁に生育する希少海藻「まつも」を
バターに練り込んだ「三陸海藻バター」。

実はこちらの商品のバターは、森林ノ牧場の
発酵バター
を使って作られています。

風味豊かな素材を掛け合わせて生まれた、
香りを味わうフレーバーバター

©️2022 SEASON

熱々の料理にひとかけら載せるだけで、
バターが溶け出し、ミルキー芳醇な香り濃厚さ
春の海を思わせる上品な潮の香りの余韻が広がります。

魚介類料理の相性はもちろん、
茹でたパスタにバターと醤油を絡めて食べても絶品です。

「まつもについて」

©️2022 SEASON

まつも」は供給量が少ないため、
市場に出回ることがほとんどありません。

また、近年では生息域の変化であったり
担い手不足による収穫高の現象から
食文化としての存続も危ぶまれています。

©️2022 SEASON

そんな中、「SEASON」では安定供給を
目指し、過去に例のない循環型の陸上養殖により
まつも」を育てることに成功しました。

海中を漂う海藻は不純物の付着や自然の変化に
さらされる課題もクリアした環境に優しい育て方が
注目されています。

今回は20個限定で、
森林ノ牧場の発酵バター(有塩)との
食べ比べセットをご用意しました。

ご自宅で普段の料理をちょっと特別にしたり、
父の日のギフトとしてのご注文も承りますので
プレゼントにもおすすめです。

父の日のカードはこちらです


■ご購入はこちらから
https://shinrinno.shop-pro.jp/?pid=168675765

■森林ノ牧場の発酵バターについての過去の記事はこちら
〈前編〉
https://www.shinrinno.jp/blog/back-number_vol-01/
〈中編〉
https://www.shinrinno.jp/blog/back-number_vol-02/
〈後編〉
https://www.shinrinno.jp/blog/back-number_vol-03/

SOFT CREAM STAND 6/1リニューアルOPEN


現在、SOFT CREAM STANDはリニューアル準備につき
お休みをいただいております。
ご来店を予定していたお客様にはご迷惑をおかけします。

6/1(水)にいよいよOPENします!
新たな試みあり、場所もお隣に移動するので、
新しい店内をどうぞ楽しみにしていてください!

那須塩原市図書館みるるで落語会開催

2022年6月5日(日)14時より、
那須塩原市図書館 1Fみるるホールにて
落語会を開催します。

運営は森林ノ牧場の代表山川夫婦と中田夫婦の
チームで運営する「黒磯落語会」です。

落語の世界にどんと身を任せてみると
人を許し、世を受け入れ、笑いに変えてしまう
パワーと懐の深さに気づきます。

大好きな落語を、自分たちの暮らす街で
聴きたい。集まったみんなと一緒に笑いたい。

そんな気持ちで企画をしています。

落語好きの方も、ちょっと気になっているという方も
図書館にふらりと足を運んで笑って帰る
日曜日にしませんか?

今回お呼びする落語家さんは
柳家緑也(やなぎやろくや)師匠

柳家花緑師匠のお弟子さんで、平成初の真打昇進が
話題にもなった方です。

そして開口一番として、
二ツ目の柳家緑太さんに来ていただきます。

現在みるる(モリコーネ前)にて、
メンバーの@kuutkul が書店で働いてた経験から
落語会に合わせて、選書企画展示もしています。
落語にも本にも、「どれどれ👀」と興味を
そそる切り口になっているので
ソフトクリームを食べがてらお立ち寄りください🍦

●日時
6月5日 14時開演

●場所
那須塩原図書館みるる1F みるるホール

●チケット(税込)
大人 1,800円
学生 1,200円
*今回未就学児の入場はご遠慮いただいております

●予約・チケット購入
・店頭販売
モリコーネの店頭で販売しています。
現金のみとなりますが直接モリコーネ店頭でご予約ください。

・Peatixでの販売
以下のURLからご予約、お支払いください。
https://kuroiso-rakugokai.peatix.com/
*Peatixでご購入の場合別途手数料180円いただきます。

Library Book Circus@みるるに参加します

2022年5月28日(土)・29日(日)の2日間、
図書館を舞台にした新しい本のイベント、
Library Book Circus(ライブラリーブックサーカス)」が
那須塩原市図書館みるるにやってきます!

読むサーカスは、まちからまちへ」をコンセプトに、
図書館(サーカス)とそこに集まる本(曲芸師)を起点に、
各地の図書館を巡りながら、本と図書館の魅力を発信するリアルイベントです。

※過去に開催された様子はこちらから

絵本の読み聞かせならぬ、「うたいきかせ」や本の持ち寄り交換会。
しおりづくりのワークショップなど図書館ならではのイベントをはじめ、
音楽ライブやトークショーなど盛りだくさんです!

図書館がどんなサーカスに変貌するのか私たちも今からとても楽しみです。

モリコーネでは、
ブックピクニック」という、芝生広場で本を読もう!を
合言葉にテーマごとに選書した3冊の本と、
ドーナツ×コーヒーor牛乳のセットをご提供します。

ドーナツは、スキムミルクを美味しく活用した「いとこのドーナツ」です。

外時間が気持ちのいい季節に、本をパラパラめくりながら、
カフェタイムを楽しんでいってくださいね☕️

また、28日(土)の13:00から
森林ノ牧場代表の山川がトークショーにも登壇します。
合わせてぜひご参加ください!

●日時:5月28日(土)・29日(日)
●時間:10:00~
●場所:那須塩原市図書館みるる・那須塩原市まちなか交流センターくるる

ジャージーミルクのスティックチーズが登場!

スティックチーズ、いわゆる「さけるチーズ」を
ジャージーミルクで作りました!
(チーズをさくのって楽しいですよね)

噛めば噛むほど、ミルクのコク風味
じゅわりと広がる美味しさ。

手軽に食べられるので、
大人のちょっとしたおつまみに。
子供のおやつに楽しんでいただけるチーズです^^

チーズをさいて、スープやサラダのトッピングしても
美味しいのでおすすめです。

数量限定なので、ぜひこの機会にお試しください。

ジャージープレミアムスティックミルク 650円(内税)

商品ページはこちらから
https://shinrinno.shop-pro.jp/?pid=167965412

牧場ライブカメラ

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